What sounds interesting?

What sounds interesting?
なにがおもしろそうなのよ？

What sounds good for lunch?
お昼に何が食べたいですか？

know what sounds cool
格好よく聞こえる［思われる］ものを分かっている

From what I've read, it sounds like
私が読んだものからは～のようですが。

From what I've read, it sounds like not all vegetables are necessarily good for your health.
私が読んだものからは、必ずしもすべての野菜が健康に良いとは限らないようですが。

What language do you speak now? Oh, It sounds like Esperanto.
今の何語？へー、エスペラント語のひびきなの。

"Well, we have these three plans. What do you guys think?" "I want to go with the first plan, that sounds the most practical."
「ええと、三つの計画がありますが、皆さんどう思われます？」「私は一番初めの計画で行きたいです。それが一番現実的なように思います」

"You know what? I chopped up the steak and put it in my fried rice." "Wow, that sounds wild. How was it?"
「あのね、知ってる？ステーキを刻んでチャーハンの中に入れたんだ」「へえ、面白そうだね。どうだった？」

Sounds good. What are we going to have with the salmon?
いいねえ。鮭と一緒に何食べる？ 

Sounds good! But what are we going to do about the kids? We're not going to be able to find a babysitter now.
いいわねえ！でも、子どもたちどうしよう？今からじゃベビーシッター見つからないわよ。 

That sounds like he just copied what Bob said.
ボブが言ったことをそのまままねしたような感じですね。

"I'm reading this novel about life in the Meiji Era." "Sounds interesting. What's it called?"
「明治時代の生活を描いた小説を読んでいるの」「面白そうだね。何という本？」